Masterclass Certificate in HACCP for Food Brands
-- ViewingNowThe Masterclass Certificate in HACCP for Food Brands is a comprehensive course that equips learners with the essential skills needed to excel in the food industry. HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) is a globally recognized approach to identifying and preventing microbiological, chemical, and physical hazards in food production processes.
4٬158+
Students enrolled
GBP £ 140
GBP £ 202
Save 44% with our special offer
حول هذه الدورة
100% عبر الإنترنت
تعلم من أي مكان
شهادة قابلة للمشاركة
أضف إلى ملفك الشخصي على LinkedIn
شهران للإكمال
بمعدل 2-3 ساعات أسبوعياً
ابدأ في أي وقت
لا توجد فترة انتظار
تفاصيل الدورة
• Introduction to HACCP: History, principles, benefits, and legal requirements of HACCP
• Hazard Analysis: Identifying and assessing food safety hazards in the production process
• Critical Control Points (CCPs): Defining and setting up CCPs to control identified hazards
• Critical Limits: Establishing critical limits for each CCP and monitoring procedures
• Monitoring and Verification: Effective monitoring systems, record keeping, and verification activities
• Corrective Actions: Developing and implementing corrective actions when deviations occur
• HACCP Team and Training: Assembling a HACCP team, training, and communication
• HACCP Plan Documentation: Developing, implementing, and maintaining the HACCP plan
• HACCP Plan Validation and Verification: Ensuring the HACCP plan's effectiveness and continuous improvement
• Integration of HACCP with Other Food Safety Systems: Combining HACCP with other food safety management systems (GFSI, FSMA, etc.)
المسار المهني
متطلبات القبول
- فهم أساسي للموضوع
- إتقان اللغة الإنجليزية
- الوصول إلى الكمبيوتر والإنترنت
- مهارات كمبيوتر أساسية
- الالتزام بإكمال الدورة
لا توجد مؤهلات رسمية مطلوبة مسبقاً. تم تصميم الدورة للسهولة.
حالة الدورة
توفر هذه الدورة معرفة ومهارات عملية للتطوير المهني. إنها:
- غير معتمدة من هيئة معترف بها
- غير منظمة من مؤسسة مخولة
- مكملة للمؤهلات الرسمية
ستحصل على شهادة إكمال عند الانتهاء بنجاح من الدورة.
لماذا يختارنا الناس لمهنهم
جاري تحميل المراجعات...
الأسئلة المتكررة
رسوم الدورة
- 3-4 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة مبكراً
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- 2-3 ساعات في الأسبوع
- تسليم الشهادة العادي
- التسجيل مفتوح - ابدأ في أي وقت
- الوصول الكامل للدورة
- الشهادة الرقمية
- مواد الدورة
احصل على معلومات الدورة
احصل على شهادة مهنية